| SNÍDANĚ (biovejce, příplatek za 1 ks - 9 Kč) |
| Kontinentální snídaně |
toast, sýr ementál, vejce nahniličko, domácí pečivo, máslo, domácí marmeláda, káva s mlékem, kakao nebo čaj |
148 |
| Snídaně Savoy |
toast, Pražská šunka, sýr ementál, vejce nahniličko, domácí pečivo, máslo, domácí marmeláda, ořechová bábovka, čokoláda Savoy |
168 |
| Francouzská snídaně |
domácí pečivo, smažený sladký toast s javorovým sirupem, grilované merguezi s hranolkami, Pražská šunka, vejce natvrdo, francouzský sýr s plísní, máslo, croissant, sezonní ovoce, čerstvě vymačkaná šťáva z pomerančů, café au lait |
375 |
| Anglická snídaně |
toast, pečené vejce, opečená slanina, jemný párek a rajčata, fazole v rajčatové omáčce, domácí pečivo, máslo, čerstvě vymačkaná šťáva z pomerančů, čaj s mlékem |
338 |
| Americká snídaně |
toast s grilovanou slaninou, pečeným vejcem, grilovaným kuřetem a hranolkami, sezonní ovoce, čerstvě vymačkaná šťáva z pomerančů, čokoláda Savoy |
348 |
| Zdravá snídaně |
bílý biojogurt, ovocný salát dle sezony, kukuřičné lupínky, čokoládové müsli,
slunečnicová a dýňová semínka, celozrnné pečivo, máslo, domácí marmeláda, čerstvé biomléko, čerstvě vymačkaná šťáva z pomerančů |
198 |
| |
| VAJEČNÁ JÍDLA (ze 3 vajec) |
| Vejce nahniličko 1 ks |
28 |
| Vejce do skla |
118 |
| Vejce do skla s parmezánem |
138 |
| Míchaná vejce s pažitkou |
98 |
| Míchaná vejce s cibulkou |
98 |
| Sázená vejce se šunkou |
128 |
| Sázená vejce se slaninou |
128 |
| Sázená vejce s černým lanýžem |
168 |
| Omeleta Savoy se sýrem Gruyére |
165 |
| Omeleta se šunkou |
158 |
| Omeleta se špenátem, cibulí a česnekem |
158 |
| |
| MALÁ JÍDLA |
| Z denní nabídky malých jídel si můžete vybrat také ve vitríně. |
| Denní nabídka sýrů z vitríny (100 g) |
198 |
| Párek Savoy (3 ks) |
šťavnatý libový párek s domácí zázvorovou hořčicí, čerstvým křenem a chlebem Šumava |
128 |
| Teplá Pražská šunka (110 g) |
s kyselými okurkami, čerstvým křenem, domácí zázvorovou hořčicí a chlebem Šumava |
128 |
| Pařížský šunkový chléb |
věhlasný chléb z pekařství Poilâne s Pražskou šunkou zapečený se sýrem ementál a pošírované vejce |
175 |
| Pařížský chléb s kozím sýrem |
věhlasný chléb z pekařství Poilâne zapečený s kozím sýrem, čerstvé oregano, polníček a ořechy v karamelu |
168 |
| |
| SEZONNÍ SALÁTY |
| Zeleninový salát dle denní nabídky |
118 |
| Salát s marinovaným lososem (80 g) |
čerstvý listový salát a sezonní zelenina |
178 |
| Salát s gratinovaným kozím sýrem |
pečená rajčata, vlašské ořechy v karamelu, polníček a javorový sirup |
198 |
| Salát s kuřecím prsem (120 g) |
čerstvý listový salát s hořčicovým dresinkem, sezonní zelenina |
178 |
| |
| RESTAURANTY A POLÉVKY |
| Název "restaurant" byl poprvé použit v Paříži v roce 1765. Prodavač polévek jménem Boulanger prodával ovčí nožky v bílé omáčce. Nazýval své polévky "restaurants" nebo "restoratives", neboť s nimi mohl člověk opět nabýt svých tělesných sil. |
| Karotkový s grilovaným kuřecím prsem |
128 |
| Hráškový s krutony |
125 |
| Čočkový s opečenou klobásou |
125 |
| Slepičí polévka |
s játrovými knedlíčky, domácími nudlemi a biokarotkou |
125 |
| Domácí pečivo |
|
28 |
| |
| HLAVNÍ JÍDLA |
| Tatarský biftek Savoy (120 g) |
čerstvě zamíchané a ochucené hovězí dle vlastní receptury s topinkami |
238 |
| Pečené králičí stehno (1 ks) |
na houbách s bramborovým pyré. Každý den do vyprodání. |
295 |
| Grilované kuřecí prso (200 g) |
na tymiánu s pečenou sezonní zeleninou |
225 |
| Pečená Pražská šunka (180 g) |
s bramborovým pyré a křenovou omáčkou |
218 |
| Talíř Savoy (300 g) |
pečená Pražská šunka, jemný párek, merquezi, domácí zelí, máslové brambory, domácí zázvorová hořčice a chléb Šumava |
288 |
| Pečená kachna na medu (250 g) |
s domácím zelím a houskovými knedlíky. Každý den do vyprodání. |
285 |
| Smažený vepřový řízek (180 g) |
s bramborovým salátem a domácími brusinkami |
228 |
| Smažený kuřecí řízek (180 g) |
s bramborovým salátem a domácími brusinkami |
228 |
| Domácí ovocné knedlíky |
tvarohové knedlíky plněné čerstvým sezonním ovocem s cukrem a máslem. Vyberte si: strouhaný tvaroh, čokoláda, staročeský perník, zakysaná smetana, skořicový cukr. |
178 |
| |
| PŘÍLOHY |
| Domácí hranolky smažené v arašídovém oleji |
50 |
| Houskové knedlíky |
50 |
| Máslové brambory s pažitkou |
50 |
| Bramborové pyré |
50 |
| Gratinované brambory |
50 |
| Pečená sezonní zelenina |
65 |
| |
| DEZERTY |
| Zmrzlina Cream and Dream (kopeček) |
38 |
| Zmrzlinový pohár se sezonním ovocem |
128 |
| Zmrzlinový pohár Savoy |
155 |
| Denní nabídka dezertů |
|
| |
|
| Nahoru >> |
|
dárková poukázka
snídaně 
Kontakt
